Nadýchaná pistáciová pěna, uvnitř čokoládová ganache, lesklá kakaová poleva s pistáciemi a to vše na kousku kakaového piškotu. Úžasně lehký dezert, který vznikl díky spolupráci s MALL.CZ. Díky nim mám konečně zase po delší době pořádně fungující ponorný mixér, ze kterého jsem nadšená. Je to Braun tyčový mixér MQ 7087, ale pokud se vám nelíbí, na MALL.CZ najdete tyčových mixérů k výběru spoustu :)
-
Bez lepkuBurgery a sendvičePartyZ vepřového masa
Naše oblíbené trhané vepřové maso z trouby (pulled pork)
by Megby MegMilujeme trhané maso, ale stejně jako s vepřovými žebry jsme opatrní, kde si ho dáváme. Už se nám v restauracích několikrát stalo, že jsme…
-
CukrovíMoučníky a dezertyNezařazenéVánoceVánoční cukrovíVelikonoce
Klasické měkké perníčky (videorecept)
by Megby MegNedávno jsem nesla upečené perníčky sousedce na ochutnání. Divila se, že jsou tak měkké, že to nejsou tvrdé perníčky, které potřebují čas,…
-
Nejmilovanější z receptů na lahodné rohlíčky a koláčky, které jsou výborné s tvarohem, mákem i ořechovou náplní… Rozplývají se na jazyku ještě dva dny po upečení –…
-
Taky máte tak rádi pusinky? Já se přiznám, že mnohem radši je peču, než jím… Ale vůbec to nevadí, protože ochotných strávníků…
-
Léto pomalu končí, ale možná máte zásoby cuket, které chcete využít. A pokud si chcete ještě letní chutě připomenout, tak nabízím recept na…
-
Patříte k těm, kteří chodí do fastfoodových řetězců? Jestli jste se tam alespoň několikrát v životě ocitli, je velmi pravděpodobné, že jste už někdy…
-
Kdykoliv dám na dort pusinky nebo někam dovezeme naše cukroví, ozve se alespoň jeden člověk s dotazem, jak to, že mám ty pusinky…
-
Moučníky a dezertyŘezy
Čokoládové řezy s dvoubarevným arašídovým nugátem, marcipánem a slaným karamelem
by Megby MegTyhle čokoládovo-nugátové řezy jsem poprvé pekla před dvěma lety, tehdy ve formě dortu. Chutnal tolik, že jsem ho pak musela brzy opakovat…