Jednoduchý recept na vynikající jídlo, které lze ještě snadno vylepšit použitím kachních prsou. Recept považujte za lehkou inspiraci, poměr jablek, cibule a medu si upravte dle vlastní chuti. Nasládlá a lehce skořicová chuť kuřeti i kachně velmi sluší.
Je to už několik roků, co jsem zkoušela různé druhy nálevů na okurky a pak jsme ochutnávali, které nám chutnají nejvíc. Nakonec jsem…
Dalo by se říct, že tohle je naše nejoblíbenější marmeláda, tedy – pardon – džem. Kombinace sladkých třešní s jahodami a vanilkou je parádní…
Naprosto miluji chřest a každé jaro se nemůžu dočkat, až konečně přijde jeho sezóna. Většinou mě to lehce víc táhne k chřestu zelenému (jen…
Když si moje ségra přála dort k narozeninám, také si řekla jaký. Zadání znělo čokoládový korpus a jahody, resp. jahodová pěna. A měl to být…
Nadýchaná pistáciová pěna, uvnitř čokoládová ganache, lesklá kakaová poleva s pistáciemi a to vše na kousku kakaového piškotu. Úžasně lehký dezert, který vznikl díky…
Milujeme trhané maso, ale stejně jako s vepřovými žebry jsme opatrní, kde si ho dáváme. Už se nám v restauracích několikrát stalo, že jsme…
Nedávno jsem nesla upečené perníčky sousedce na ochutnání. Divila se, že jsou tak měkké, že to nejsou tvrdé perníčky, které potřebují čas,…
Nejmilovanější z receptů na lahodné rohlíčky a koláčky, které jsou výborné s tvarohem, mákem i ořechovou náplní… Rozplývají se na jazyku ještě dva dny po upečení –…