Zavařování

Taky patříte mezi milovníky chilli papriček? Možná si každý rok vypěstujete několik rostlin, které na konci léta a začátkem podzimu vyplodí nádherné zelené, …

Je to už několik roků, co jsem zkoušela různé druhy nálevů na okurky a pak jsme ochutnávali, které nám chutnají nejvíc. Nakonec jsem …

Dalo by se říct, že tohle je naše nejoblíbenější marmeláda, tedy – pardon – džem. Kombinace sladkých třešní s jahodami a vanilkou je parádní …

V poslední době byly v obchodech k vidění v akčních slevách čerstvé fíky. Nemohla jsem jim odolat a tak jsem se tyto fíky rozhodla zpracovat jako …

Vím, že zavařovací sezóna už je tak nějak u konce, ale pro tuhle čalamádu se dá udělit výjimka. Děláme ji už dlouhá léta …

Za chvíli už tu zase bude ta sezóna plná dýní a upršeného počasí… No to počasí začalo vlastně už dnes. A tak se hodí …

Nedávno jsem dostala dvě krásné dýně/tykve a tak jsem hned přemýšlela, jak je co nejlépe zpracovat. Také jsem zvažovala, jestli jim říkat dýně, …

Letos jsem se poprvé v životě rozhodla sama zavařovat okurky. Nápad to byl skvělý, jenže v zápěti přišel ten největší problém. Jaký vlastně zvolit …

Každý rok se snažím nějakým způsobem rozšířit náš sortiment zavařovaných skleniček, abychom je pak mohli na podzim a v zimě vytáhnout a těšit se ze …