Cappuccinové pusinky

by Meg
2 komentáře
První z letošních nových receptů na vánoční cukroví – je to sice jen variace na klasické sněhové pusinky, ale každého zatím velmi mile překvapila :).

Suroviny:

  • 4 bílky
  • 100 g krystalového cukru
  • 100 g moučkového cukru
  • 1 lžička škrobové moučky
  • 1 vrchovatá lžíce rozpustného cappuccina

Postup:

Z bílků ušleháme do tuha sníh. Do něj zašleháme oba cukry spolu se škrobovou moučkou. Nakonec do směsi zlehka vmícháme cappuccinový prášek.

Cukrářským sáčkem na plech s pečícím papírem nastříkáme pusinky a v troubě usušíme do křupava cca při 80°C 5-6 hodin. Tuto dobu a teplotu si však radši každý uzpůsobte dle vaší trouby a zkušenosti s pečením pusinek v ní :)

Mohlo by se vám líbit

2 komentáře

HaF 16. 12. 2010 - 23.13

To může být skvělé! Loni jsem zkoušela dvoubarevné pusinky s čokoládou a byly dobré. Cappuccino jim musí dát skvělý šmrnc!

Reply
Meg 17. 12. 2010 - 11.00

Jo jo, zatím si všichni, co ochutnali, říkali o recept :) A ty s čokoládou – mám myslím někde vystřižený obrázek, asi je taky časem zkusím :)

Reply

Zanechte komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

Stránka Megvkuchyni.cz využívá pro potřeby sledování návštěvnosti a lepšího prohlížení webu cookies. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Přijmout Číst víc

Tento web potřebuje ke správné funkčnosti a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. více informací

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Zavřít