Londýnské řezy

by Meg
0 komentář

Chutné řezy s příchutí kokosu nebo ořechů, jak komu chutná.

Suroviny:

  • 400 g hladké mouky
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 200 g moučkového cukru
  • 1 Hera
  • 4 žloutky
  • zavařenina na potření
  • 4 bílky
  • 200 g moučkového cukru
  • 200 g kokosu (nebo ořechy a lžička kakaa)

Postup:

Mouku smícháme s cukrem a práškem do pečiva. Přidáme nakrájenou Heru a žloutky, vypracujeme hladké těsto. Vyválíme na plát a přeneseme na plech (vymazaný a vysypaný) nebo na plech s pečícím papírem. Já jsem těsto rozválela přímo na něm. Těsto potřeme pikantní zavařeninou.

Z bílků ušleháme sníh, smícháme s cukrem a kokosem a rozetřeme na zavařeninu. Pečeme při 150-175°C dorůžova. Po vytažení z trouby nakrájíme a necháme vychladnout.

Mohlo by se vám líbit

Zanechte komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

Stránka Megvkuchyni.cz využívá pro potřeby sledování návštěvnosti a lepšího prohlížení webu cookies. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Přijmout Číst víc