Protože se Chia semínka velmi snadno používají jako zahušťovadlo, není problém z nich připravit například pudink. Nemusíte ho vařit, prostě jen zamícháte semínka do mléka. A pokud si chcete trochu ozvláštnit stravu, tak použijete “mléko” rostlinného původu. Kokosové, sojové, mandlové… Pudink je připravený za chvíli, potřebuje jen zatuhnout v lednici.
Ještě než nám skončí léto, tak bych si tu chtěla sepsat jeden z pro mě nejrychlejších a nejchutnějších letních receptů. Miluju cizrnu a luštěniny vůbec, …
Je léto, vedro, a proč si třeba neupéct něco dobrého a hříšného? Já vím, málokomu se chce stát v tomhle teple u trouby, ale věřím, že …
Za tímhle trošku nicneříkajícím názvem červencové výzvy Odvážných pekařů se skrývala libovolná výzva z minulosti. Bylo mi jasné, že si vyberu výzvu, kterou …
Procházela jsem tak obchodem a najednou mě do očí uhodilo mango a avokádo, oboje v kondici pro okamžitou úpravu. Letmý pohled do uličky s mezinárodní kuchyní …
Dostalo se mi krásného pozvání na workshop s Radkem Šubrtem, Markétou Hrubešovou a dalšími kolegy z foodblogů, který byl uskutečněn při příležitosti uvedení nového Jaru Platinum …
Vím, že už je tak trochu po sezóně, ale pokud ještě někde narazíte na pár pěkných jahod a budete mít po ruce třeba mascarpone (zvládl …
Chia jsou semínka šalvěje hispánské (salvia hispanica), která sloužila jako jedna z hlavních potravin Aztékům. Nyní se o nich mluví hodně jako o superpotravině díky …
Taky máte pocit, že na sushi je čas vždycky? Já si nemůžu pomoct, ale od chvíle, kdy jsem sushi prvně ochutnala, jako …