Každé Vánoce se snažím vyzkoušet minimálně jeden nový druh cukroví. Letos se mi (mimojiné) zalíbily perníčky s marcipánem, které jsem objevila v prosincovém Apetitu. A tak se cekem rychle zapsaly na můj vánoční TODO list a já toho rozhodně nelituju.
-
Když se mi minule celkem povedly citronové macarons, říkala jsem si, že teď už to prostě musí vycházet. A že je budu muset …
-
Linecké cukroví je u nás naprostý základ Vánoc. Spolu s několika druhy je nutností na sváteční období a i když jsem ho jako malá holka moc nemusela, čím …
-
Když jsem chodila na osmiletý gympl, jen první rok jsem chodila jíst do školní jídelny (a to ještě jen některé dny). Školní jídlo …
-
To si tak jednou přijdete do Globusu a v sekci ryb uvidíte slávky. Co byste dělali? Já jsem odjakživa tvor zvídavý a slávky jsem v jejich …
-
Určitě vám nemusím představovat Janu Florentýnu Zatloukalovou, blogerku a autorku úžasných kuchařek. Pokud se ale vážně nějakým záhadným způsobem stalo, že jste se …
-
Čtete často? Já jsem asi byla odmala celkem knihomol… Číst mě naučili ještě než jsem šla do první třídy a od té doby jsem …
-
Z kachny, husy apod.
Konfitovaná husokachna s bramborovými knedlíky a červeným zelím dušeným na víně a jablkách
Blíží se nám svatomartinské posvícení a to u nás vždycky znamenalo nějakou moc dobrou pečenou drůbež. A tou myslím kachnu, “husokachnu” anebo husu, s prvním tohoročním …
-
Po delší odmlce ve výzvách Odvážné kuchyně jsem se konečně znovu odhodlala. I když tentokrát přináším splnění výzvy pozdě, nemohla jsem jí odolat. …