Taky tak milujete pórkovou polévku? Vždycky jsem byla nadšená, když ji děda vařil. Patřila k mým nejoblíbenějším. Občas si ji uvařím, ale tahle…
brambory
-
-
BezmasáHlavní jídla
Langoše z (pomalu) kynutého těsta se zakysanou smetanou a bramborami
by Megby MegKaždé léto si někde dávám langoš. Na pouti, festivalu nebo výletu – nechce se mi totiž s nimi většinou dělat doma. Jenže letos…
-
Léto už se asi definitivně převaluje v podzim a pro toto období mám v zásobě skvělou polévku. V letních parnech se člověku chce jíst nejlépe lehká…
-
Dlouhotrvající zima mě zase vtáhla do skoro neustálých myšlenek na misky s horkými a hustými polévkami. Tak jsem neodolala a nachystala takový zimní krém –…
-
Možná, že tentokrát nepřináším pro nikoho nový recept, spíš takovou vzpomínku. Když jsem kdysi tyto bramborové plátky pekla a fotku dala na instagram,…
-
Když jsem nedávno připravovala velký tác sushi, koupila jsem si na jeho přípravu i uzeného lososa. Ten nakonec stačil v menším množství a tak jsem…
-
Odmalička jsem měla ráda polévky. Děda, který býval většinou jejich autorem, je totiž prostě umí. Ať už šlo o vývary se spoustou zeleniny…
-
SpecialityZ hovězího masa
Domácí lučina (s pečenou bramborou, hovězím steakem a salátem s pečenou řepou)
by Megby MegUž několikrát jsem si říkala, že musím vyzkoušet domácí lučinu. Jejích verzí jsem si přečetla hned několik, ale začala jsem s tou nejjednodušší…
-
Z kachny, husy apod.
Kachní prsa s granátovo-vinnou omáčkou a smetanovými bramborami (a Dvě Deci)
by Megby MegKdyž jsem před nějakou dobou obdržela e-mail, zda bych nechtěla vyzkoušet novou službu, týkající se vína, neváhala jsem. Dvě Deci mě oslovily…