Každé Velikonoce samozřejmě barvím a zdobím vajíčka. Většinou jsme byli doma zvyklí používat cibulové slupky pro krásnou, hnědou barvu a pro barevná vejce jsme barvy kupovali. Letos jsem si chtěla zkusit taky něco jiného a tak jsem pro barvy sáhla do přírody. Možná něco takového děláváte běžně doma, a pokud tomu tak je, tak budu ráda za každé vaše tipy.
Barvení vajíček kupovanými barvami si můžete prohlédnout zde:
Proces barvení vajíček
Každou surovinu pro barvení vajíček jsem dala do hrnce a zalila vodou. Přivedla jsem ji k varu a nechala pak táhnout – většinou 20-30 minut (jen u kurkumy kratší dobu). Vše jsem pak přecedila a barevný nálev nalila do zavařovací sklenice. Nechala jsem nálevy zchladnout a pak do každého přidala lžíci octa.
Do každé barvy jsem přidala bílé a hnědé vajíčko, pro porovnání efektu.
Vajíčka jsem pak nechala barvit přes noc v lednici. Ráno jsem je osušila na papírových utěrkách a nechala oschnout.
Červené zelí
Menší půlka hlavičky zelí na litr vody, vařila jsem ho asi 30 minut.
Po nich vypadala barva nálevu takto:
A vajíčka, která se barvila hodinu.
Kurkuma
Asi čtvrt hrnku kurkumy na litr vody. Vařila jsem 5-10 minut.
Barva nálevu:
Vajíčka po hodině:
Borůvky
Odhadem hrnek borůvek na půl až 3/4 litru vody.
Barva nálevu po 20 minutách:
Vajíčka po hodině barvení:
Limetková kůra
Kůra ze dvou limetek na půl litr vody.
Barva nálevu po 30 minutách:
Vajíčka po hodině:
Červené cibulové slupky
Slupky z pěti červených cibulí na litr vody.
Nálev po 20-30 minutách vaření:
Vajíčka po hodině barvení:
Žluté cibulové slupky
Suché slupky z asi 6 žlutých cibulí.
Nálev po 20 minutách vaření:
Vajíčka po hodině barvení:
Řepa
Dvě menší řepy na 1/2 – 3/4 litru vody.
Nálev po 30 minutách vaření:
Nálev po přidání lžíce octa:
A vajíčka po hodině barvení:
Výsledek
Všechna vejce jsem nechala barvit přes noc, aby měla intenzivnější barvu.
Přesto je krásně vidět, že ne všechny barvy chytaly dobře. Limetková obarvila vajíčko nejméně, hnědé vůbec a bílé tak nějak do smetanova s lehkým nádechem zelené (nevím, jak se to těm lidem na internetu podařilo, že měli jasně zelenou). Borůvky a řepa zase nechytly jednolitě a udělaly vajíčka flekatá. Pokud by se už teď jen lehce potřely olejem nebo sádlem, tak by se určitě i tak nějakým koledníkům líbila. Ale pokud by je člověk chtěl dále zdobit voskem, moc pěkné by to nebylo.
Cibulové slupky nezklamaly a kurkuma s červeným zelím příjemně překvapily. Zvlášť zelí na bílém vajíčku, které udělá vlastně takovou šmoulovou barvu… :)
Jakými barvami barvíte na Velikonoce vajíčka vy? Kupujete je anebo si vystačíte s cibulovými slupkami a dalšími přírodními barvivy? Pokud máte ozkoušené barvy, které jsem tu nezmínila, napište mi je prosím, ať si je můžu přidat do repertoáru :)
11 comments
teda ty jsi si dala s článkem pěknou práci, smekám před tebou :) doufám, že taky jednou nebudu takový lenoch a něco podobného vyzkouším. Vajíčka jsou krásná , opravdu se mi moc líbí. Takže díky za článek
Díky moc :) Zajímalo mě to, no :)
Dobrý den Meg, našla jsem tenhle už starší článek. Pro sytě zelenou doporučuji modrá vajíčka (obarvená červeným zelím) dát ještě na pár hodin do žlutého kurkumového nálevu (nebo naopak).
Meg, opravdu super článek a je vidět, že se na Velikonoce připravuješ zodpovědně :-) Já taky barvím přírodními barvami – zelí, řepa a cibulová klasika, al eloni se mi vajíčka nějak nechtěla obarvit, takže jsem je nakonec barvila horké uvařené ve voskovkách :-)
Ale určitě musím vyzkoušet tu krukumu, ta vypadá nádherně!
Díky! Cibulové slupky jsou prostě klasika… ale nakonec jsme barvili letos ještě gelovými barvami :)
Teda, Meg, ty sis dala velikou práci, díky za tipy. Já barvím v cibulových šlupkách, zrovna vajíčka vařím v hrnci se šlupkama, pokud už jsou venku kytičky/lístečky, tak přiděláme k vajíčkům, aby vznikly různé otisky..
Díky za spoustu inspirace.
Bohunka
Vajíčka my taky většinou vaříme rovnou se slupkami :) Jen lístečky nedáváme, abychom mohli zdobit voskovkami :)
Skvělej článek, Markét. My doma léta barvíme vajíčka na fialovo – genciánkou. Není to teda moc přírodní, ale ta barva je luxusně sytá (po pár minutách) :-)
(Předloni jsem is prosadila jen dvě barvy – fialovou a žlutou. Na fialová vajíčka jsme dali bílý vosk a na žlutá černý. Ta barevná kombinace v košíčku byla skvělá.)
Jů :D tak tou jsme nikdy nebarvili, chmm :D
ahoj mas to hodne hezky
Díky moc :)