Pomazánka z Moravanky

Chlebíčky s pomazánkou z Moravanky

Pokud jste ještě nevyzkoušeli pomazánku z Moravanky, tak neváhejte – je rychlá, jednoduchá, a velmi dobrá. Základní surovinou je sklenička nakládané zeleniny Moravanka, salám a pomazánkové máslo.

Suroviny:

  • 30 – 50 dkg salámu (točený, šunkový, ale třeba i trochu trvanlivého)
  • 1 sklenička Moravanky
  • 1 pomazánkové máslo
  • 2 lžíce majonézy
  • sůl, pepř

Postup:

Připravíme si suroviny – dost často se u nás tato pomazánka dělá ve stylu co dům dá – použitý salám (nebo zbytky pečeného/vařeného masa) nemusí být jen jednoho druhu, nakombinuje se prostě co je po ruce, a co chutná. Moravanku slijeme, pokud chceme pomazánku pikantnější, feferonku ponecháme se zeleninou, v opačném případě ji vyhodíme.

Salám a zeleninu pomeleme na masovém strojku, nebo rozsekáme v nástavci na ponorný mixér – jde to velmi rychle a snadno, jen po částech…

Do nasekané směsi přidáme pomazánkové máslo, majonézu, a dochutíme podle chuti. Kdo chce, může do směsi také přidat jedno nebo dvě nasekaná vejce uvařená na tvrdo.

Pomazánku namažeme na veku/bagetu/jednohubky a ozdobíme dle chuti a fantazie.

02 comments on “Pomazánka z Moravanky

  • Lenka , Direct link to comment

    Tuto pomazánku děláme taky. Když ji mamka dělala poprvé, tak jsem ohrnovala nos, jak jsem ji viděla, nevypadá pravda moc vábně. Ale pak jsem ji ochutnala a nemohla se zastavit. Je opravdu vynikající, doporučuju všem. I těm, kdo nemají rádi Moravanku (jako já :)

Máte dotaz, chcete napsat jak Vám chutnalo nebo nechutnalo? Tady můžete zanechat komentář:

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Tento web potřebuje ke správné funkčnosti a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. více informací

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Zavřít