Tvarohovo – avokádová pomazánka

by Meg
2 komentářů

Mám pocit, že v poslední době se moje vaření trochu tématicky zaměřilo a to na dvě hlavní kategorie – polévky a pomazánky. Obojí prostě můžu, polévky krásně zasytí a zahřejí a pomazánky zkombinuji s jakýmkoliv pečivem, které najdu (anebo upeču, celozrno-špaldový chléb tu již brzy, slibuju!). U obojího navíc existuje tááákových možností a kombinací, že se jen tak neomrzí.

Tentokrát tedy přišla na řadu avokádová pomazánka, kde základ tvořil tvaroh.

Suroviny:

  • 1 vanička tvarohu
  • 1 nebo 2 zralá avokáda
  • 1 jarní cibulka
  • 1 stroužek česneku
  • podle chuti ještě lučina, majonéza
  • sůl, pepř, citronová šťáva

Postup:

Vyloupneme avokádo a dáme ho do misky k tvarohu.

Vezmeme si k ruce vidličku a pěkně zapracujeme avokádo s tvarohem do jednolité hmoty. Pokud chceme, přidáme ještě lučinu a jednu až dvě lžíce dobré majonézy. Přidáme nakrájenou cibulku, rozmačkaný česnek, osolíme, opepříme a lehce zakápneme citronovou šťávou.

Vše promícháme, ochutnáme a doladíme podle sebe. Namažeme na dobrý kousek pečiva a vychutnáme :)

Mohlo by se vám líbit

2 komentářů

Lucia 31. 10. 2011 - 22.12

Avokado je uzasne a aj v tejto forme by mi urcite chutilo, mnam!!

Reply
Meg 08. 11. 2011 - 8.34

Jo, avokádo já můžu, díky :)

Reply

Zanechte komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

Stránka Megvkuchyni.cz využívá pro potřeby sledování návštěvnosti a lepšího prohlížení webu cookies. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Přijmout Číst víc