Rychlé podzimní cupcaky s čokoládovo-tvarohovým krémem

Rychlé podzimní cupcaky s čokoládovo-tvarohovým krémem

Poslední dobou peču strašně nárazově, ale pořád mě to obrovsky baví. Naposledy jsem se pustila do soutěže s Kitosem, což je e-shop, který nabízí stylové kuchyňské potřeby a domácí doplňky. Poštou mi přišel balíček, ve kterém byly pomůcky k pečení. Když jsem je viděla, tak bylo jasné, že se musím pustit do cupcaků, které jsem nepekla už hrozně dlouho. Vytvořila jsem si jednoduchý recept, který je hotový za chvilku. Základní těsto je světlé třené a přidala jsem do něj jablka a brusinky, aby získalo podzimní nádech. A protože jsem k tomu světlému korpusu chtěla nějaký kontrast, přidala jsem čokoládový krém s tvarohem. Manžel snědl hned tři kousky, takže úspěch :)Potřeby k pečení

Rychlé podzimní cupcaky s čokoládovo-tvarohovým krémem
Vytisknout
Porce Doba přípravy
12 ks 30 minut
Doba vaření
20 minut
Porce Doba přípravy
12 ks 30 minut
Doba vaření
20 minut
Rychlé podzimní cupcaky s čokoládovo-tvarohovým krémem
Vytisknout
Porce Doba přípravy
12 ks 30 minut
Doba vaření
20 minut
Porce Doba přípravy
12 ks 30 minut
Doba vaření
20 minut
Suroviny
Cupcakes
Krém
Porce: ks
Pokyny
  1. Máslo s cukrem utřeme do pěny. Troubu si předehřejeme na 180°C.
    Utřené máslo
  2. K máslu po jednom přidáváme vejce, vždy po zapracování přechozího.
    Přidání vajec
  3. Ke směsi přidáme hladkou mouku a kypřící prášek a dobře promícháme dohladka.
    Přidání mouky
  4. K těstu přidáme jablko nakrájené na kostičky/malé kousky a hrst sušených brusinek. Zamícháme.
    Přidání jablek a brusinek
  5. Plech na muffiny vyložíme papírovými košíčky a rozdělíme do nich těsto. Mělo by vyjít přesně na 12 košíčků.
    Naplněné formičky
  6. Pečeme v rozehřáté troubě na 180°C cca 15 - 20 minut podle trouby, do zlatova. Necháme vychladnout.
    Upečené cupcakes
Krém
  1. Rozpustíme si čokoládu a necháme ji lehce zchladnout. Máslo s cukrem vyšleháme.
    Máslo s cukrem
  2. Na dvakrát k vyšlehanému máslu přidáme tvaroh a čokoládu, rozmícháme do hladka. Pokud by byl krém příliš řídký, dáme ho na chvíli zachladit do lednice.
    Tvaroh a čokoláda
  3. Krém nastříkáme na cupcakes a podle nálady ozdobíme :)
    Rychlé podzimní cupcaky s čokoládovo-tvarohovým krémem
Sdílet tento recept
PoužívámeWP Ultimate Recipe

Related Posts

Čokoládové macarons

Čokoládové macarons

Od té doby, kdy jsem poprvé uviděla všemi možnými barvami hrající macarons, jsem je toužila vyzkoušet. Nikdy jsem ještě neochutnala kupované, zato jsem četla, jak je všichni opěvují. Ovšem myšlenku je doma upéct doprovázelo jedno ohromné ALE – totiž jejich pověst.

Trojitý čokoládovo-pěnový dort / Triple Chocolate Mousse Cake

Trojitý čokoládovo-pěnový dort / Triple Chocolate Mousse Cake

Ku příležitosti narozenin jsem se rozhodla upéct čokoládový dort. Pořád jsem přemýšlela, jaký by to měl být – Schwarzwald, Sachr, nebo snad pařížský? Nakonec jsem si vzpomněla na tříbarevný dort, který jsem viděla u Lucy. Takže jsem nakoupila spoustu čokolády a šlehačky a pustila se do něj. Mimochodem, […]



Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *


Tento web potřebuje ke správné funkčnosti a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. více informací

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Zavřít