Nevím jak vy, ale já už jsem poslední dobou chytala z počasí trochu deprese. Kde je to léto, které jsem si chtěla užít? …
Z vepřového masa
-
-
To tak někoho z vašich kamarádů napadne, že by to chtělo uspořádat hamburger párty. A kdo jiný než vy by ji měl organizovat, že? …
-
Daring CooksPečivoZ vepřového masa
The Daring Cooks’ October 2013 Challenge: Char Siu Bao
by Megby MegŘíjnová výzva Odvážných kuchařů byla tentokrát zadána nejednoznačně. Stejně jako nedávno u pekařů si každý mohl vybrat nějakou minulou výzvu, kterou například nesplnil, …
-
Daring CooksZ vepřového masa
The Daring Cooks’ May 2013 Challenge: En Croute (Vepřové “Wellington” a chřest s holandskou)
by Megby MegKvětnová výzva Odvážných kuchařů u mě zabrnkala na tu správnou strunu. Když jsem si přečetla, že naším úkolem je stvořit jídlo zabalené do …
-
Tak. Máme po Vánocích – můžeme tedy začít cvičit, jíst dietně, a tak dále pokračovat v různých předsevzetích… Nicméně je zima, větrno, zkrátka takové fuj …
-
Hnusné počasí pokračuje. Ano, stále mi vadí, že už není léto. Že je tma, když jedu do práce a obvykle taky, když jedu …
-
Nebo taky bůnček, jak ho nazval Cuketka. Od chvíle, co jsem prvně tuhle přípravu masa viděla, jsem jen tiše slintala. No a konečně …
-
Daring CooksZ hovězího masaZ vepřového masa
The Daring Cooks’ March 2012 Challenge – Brave the Braise
by Megby MegBřeznová výzva Odvážných kuchařů mě zaujala na první pohled. Sice jsem slovo “braise” musela hledat ve slovníku (pro ty co tápají jako …
-
Když za okny v posledních dnech vysvitlo sluníčko, dostala jsem chuť konečně vyzkoušet francouzsky laděný oběd – s ratatouille. I když jsou po zimě mé zásoby …