Tentokrát se výzva Odvážných pekařů zase vyznamenala :) Květnová byla ve znamení švédského Princeznina dortu – pokud znáte malé zelené dortíčky z Ikey, …
Category:
Recepty
-
-
Daring CooksZ vepřového masa
The Daring Cooks’ May 2013 Challenge: En Croute (Vepřové “Wellington” a chřest s holandskou)
by Megby MegKvětnová výzva Odvážných kuchařů u mě zabrnkala na tu správnou strunu. Když jsem si přečetla, že naším úkolem je stvořit jídlo zabalené do …
-
Dubnovou výzvou Daring Bakers se stal Savarin. Už kdysi dávno jsem ho viděla v nějaké kuchařce a moc se mi líbil, takže jsem se …
-
Daring CooksZ kuřecího masa
The Daring Cooks’ April 2013 Challenge – Make No Bones About It!
by Megby MegTak už je to tady. Výzva, která mi zase jednou dala zabrat. Byla to řezničina. A to jak ve smyslu práce s masem, tak …
-
Daring BakersMoučníky a dezerty
The Daring Bakers’ March 2013 Challenge – Hidden veggies
by Megby MegTento měsíc patřil podle Odvážných pekařů zelenině. Zelenině ukryté v sladkém. Určitě máte doma ve svých nebo zděděných kuchařkách recept na mrkový dort. …
-
BezmasáDaring CooksPečivo
The Daring Cooks’ March 2013 Challenge – Let’s Get Cheesy! (And Paneer Tikka Masala with Naan)
by Megby MegS březnovou výzvou Odvážných kuchařů jsme se dostali k výrobě sýrů. Protože jsem chtěla zkusit něco jednoduchého, pustila jsem se do výroby indického …
-
Daring BakersPečivoZ hovězího masa
The Daring Bakers’ February 2013 Challenge – Crisp Crackers and Flatbreads (a Chilli Con Carne k tomu)
by Megby MegNa poslední chvíli, ale přece – tak by se dalo charakterizovat moje zapojení do poslední pekařské výzvy. Jejím tématem byly křupavé sušenky …
-
Někdy před rokem a pár dny navrch jsem mamince slíbila boží milosti. Když je ten masopust a tak… Jenže jakousi náhodou se stalo to, …
-
Po delší době jsem se zase pustila do plnění výzvy Odvážných pekařů a skončilo to úspěchem. Trochu mi ještě připomněla Vánoce – a to …