rybí omáčka

Venku se začíná krásně oteplovat a já zase dostávám chuť na saláty. Když jsem v obchodě narazila na krásně zralé mango a avokádo, začala jsem …

Moc rádi chodíme na obědy do čínských restaurací a tak je jasné, že se u nás občas podobné chutě objeví i u jídel vařených doma. Minule …

V těchto dnech tu měla vyjít kuchařská výzva The Daring Kitchen, ale nestalo se tak. Nebudu sobě ani vám nic nalhávat, tématem …

Nebo taky bůnček, jak ho nazval Cuketka. Od chvíle, co jsem prvně tuhle přípravu masa viděla, jsem jen tiše slintala. No a konečně …

Březnová výzva Odvážných kuchařů mě zaujala na první pohled. Sice jsem slovo “braise” musela hledat ve slovníku (pro ty co tápají jako …