zelený pepř

Nemůžu si pomoct, ale Heston mi prostě učaroval. Ztracené vejce se mi od něj povedlo pokaždé (a strašně mě mrzí, když od vás …

Zatímco minulá výzva Odvážných kuchařů (Gumbo) mě moc nepotěšila, ta červnová mi zase o trochu zvedla náladu. Její zadání totiž oproti Gumbu znělo …

Obvykle bývá tento recept ve spojitosti s krásným kusem hovězího masa, nejlépe pokud se naskytne svíčková (Pfeffer steak). Když není žádný takový pěkný …