Bezmasá

Zatímco minulá výzva Odvážných kuchařů (Gumbo) mě moc nepotěšila, ta červnová mi zase o trochu zvedla náladu. Její zadání totiž oproti Gumbu znělo …

Dnešní recept není žádná převratná novinka, ale u nás se jedná o jídlo velmi oblíbené. Krémový hermelín v křupavé krustě můžete podávat s bramborovou či zeleninovou přílohou …

Pokud někde narazíte tak jako my na hermelín za přijatelnou cenu, neváhejte a pár jich nakupte – je z něj vynikající bezmasý oběd :)