Surovina: vanilkový extrakt

Rýžový nákyp se švestkami, meruňkami, bílkovou čepicí a ovocnou omáčkou

Rýžový nákyp se švestkami, meruňkami, bílkovou čepicí a ovocnou omáčkou

Odmalička jsem neměla ráda sladká hlavní jídla. Ne, že by mi všechny ty palačinky, lívance, sladké nákypy, krupicové kaše, ovocné knedlíky a dukátové buchtičky tak strašně nechutnaly, ale vždycky mi přišlo, že si místo jídla dávám dezert a vždycky jsem po nich měla hlad. Anebo chuť na něco slaného. (Hodněkrát jsem to řešila aspoň cestou do lednice a uzmutím plátku salámu a kousku kyselé okurky :D ). (Pokračování textu…)

Čokoládovo-jahodový drip cake (stékaný dort)

Čokoládovo-jahodový drip cake (stékaný dort)

Když si moje ségra přála dort k narozeninám, také si řekla jaký. Zadání znělo čokoládový korpus a jahody, resp. jahodová pěna. A měl to být tzv. drip cake, čili dort, ze kterého poleva stéká v tenkých pramíncích. Samozřejmě jsem hned začala přemýšlet, jak ten dort nejlépe udělat a nakonec jsem sáhla po dvou osvědčených receptech, na čokoládový korpus a jahodovou pěnu. Bylo mi jasné, že je potřeba ještě vybrat krém, kterým bude dort potřen z vnější strany a nakonec jsem vybrala bílkovo-máslový jahodový. Pak už jen čokoládová poleva a nějaké ty ozdoby na vrch :) (Pokračování textu…)


Tento web potřebuje ke správné funkčnosti a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. více informací

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Zavřít