Oválky

Oválky

Klasické cukroví, které se v naší rodině peče snad odjakživa :). Nazvané je podle původního tvaru, nicméně nic Vám (a hlavně mně) nezabrání, abyste použili ty nejhezčí vykrajovátka, co máte.

Suroviny:

Těsto:

  • 40 dkg hladké mouky
  • 28 dkg másla
  • 14 dkg moučkového cukru
  • 14 dkg pomletých ořechů
  • 1 žloutek

Máslový krém (nebo jiný dle výběru):

  • máslo
  • moučkový cukr
  • žloutek

Poleva:

  • 10 dkg moučkového cukru
  • 1 žloutek
  • šťáva z poloviny citronu

Postup:

Vypracujeme těsto a necháme do druhého dne odpočinout (když se nenechá, tak se mu nic závažného nestane…). Vyválíme a vykrojíme z něj oválky, či jiné tvary. Pečeme při 150°C.

Oválky slepujeme máslovým krémem, nebo jakýmkoliv naším oblíbeným – hodí se k nim i např. krém ze Salka.

Nakonec je potřeme polevou a posypeme čokoládovou nebo pestrobarevnou rýží.

Máte dotaz, chcete napsat jak Vám chutnalo nebo nechutnalo? Tady můžete zanechat komentář:

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Tento web potřebuje ke správné funkčnosti a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. více informací

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Zavřít