Londýnské řezy

Londýnské řezy

Chutné řezy s příchutí kokosu nebo ořechů, jak komu chutná.

Suroviny:

  • 400 g hladké mouky
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 200 g moučkového cukru
  • 1 Hera
  • 4 žloutky
  • zavařenina na potření
  • 4 bílky
  • 200 g moučkového cukru
  • 200 g kokosu (nebo ořechy a lžička kakaa)

Postup:

Mouku smícháme s cukrem a práškem do pečiva. Přidáme nakrájenou Heru a žloutky, vypracujeme hladké těsto. Vyválíme na plát a přeneseme na plech (vymazaný a vysypaný) nebo na plech s pečícím papírem. Já jsem těsto rozválela přímo na něm. Těsto potřeme pikantní zavařeninou.

Z bílků ušleháme sníh, smícháme s cukrem a kokosem a rozetřeme na zavařeninu. Pečeme při 150-175°C dorůžova. Po vytažení z trouby nakrájíme a necháme vychladnout.

Máte dotaz, chcete napsat jak Vám chutnalo nebo nechutnalo? Tady můžete zanechat komentář:

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Tento web potřebuje ke správné funkčnosti a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. více informací

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Zavřít