Brynzové slané pečivo

Brynzové slané pečivo

Od Ježíška pod stromeček doputovala i jedna pěkná kuchařka zaměřená na pečení. Jelikož toho sladkého bylo celé Vánoce dost a dost, tak jsme z ní vyzkoušeli brynzové slané pečivo a tohle malé pohoštění bylo hned lepší než sladké cukroví.

Také bych Vám všem chtěla popřát hodně štěstí a zdraví do nového roku, spoustu dobrého jídla, pití a hlavně skvělé nálady.

Suroviny:

  • 350 g hladké mouky
  • 100 g brynzy
  • 100 g másla
  • 1 lžička kypřícího prášku do pečiva
  • 1 lžička soli
  • 1 vejce
  • 2 lžíce mléka
  • vejce nebo žloutek na potření
  • sůl, mák a koření (nebo sezamová semínka, kmín …) na posypání

Postup:

Z mouky, brynzy, změklého másla, prášku do pečiva, soli, vejce a mléka vypracujeme trochu tužší, hladké těsto. Rozválíme ho a vykrájíme malé tvary, které dáme na plech. Potřeme rozšlehaným vejcem(nebo žloutkem) a posypeme dle chuti mákem, mletou paprikou, nebo solí, …

Pečeme v troubě na 180°C asi 8-10 minut dozlatova.

04 comments on “Brynzové slané pečivo

  • Tereza , Direct link to comment

    Dobrý den , chtěla bych se zeptat , jak dlouho se dá toto pečivo skladovat a v čem by mělo být ukryto popřípadě :-)

    • Meg , Direct link to comment

      Dobrý den, co se týče délky skladování, nemůžu moc sloužit – takové věci se u nás vždy celkem brzy snědly. Ale jinak bych ho po úplném vychladnutí uzavřela např. do plastové dózy a několik dnů by mělo v pohodě vydržet.

Máte dotaz, chcete napsat jak Vám chutnalo nebo nechutnalo? Tady můžete zanechat komentář:

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Tento web potřebuje ke správné funkčnosti a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. více informací

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Zavřít