Macarons jsou pro mě rozhodně velkou výzvou. Bůhví kolik pokusů jsem už chtěla hodit do koše (pořád byly dobré, i když vypadaly hnusně), ale pořád jsem se nevzdávala. Vždycky jsem nakoupila další mleté mandle a šla do dalšího pokusu. A věřte, ono se to dokonce vyplácí. Neříkám, že jsem s poslední dávkou spokojená na 100%, ale rozhodně to má daleko od rozplizlého čehosi, co bylo buď rozblemcané, nebo moc křupalo.
-
Májová výzva The Daring Kitchen tak trochu navázala na tu březnovou. I tentokrát jsme si mohli nechat lehce probublávat hrnec plný báječných chutí…
-
Není to zas tak dlouho, co jsem byla u Marysity nalákána na sladké rizoto. Já sice sladká jídla moc nemusím, ale u nás se…
-
Musím na vás vybalit jedno ohromné tajemství, co už tak strááášně dlouho tížilo mou duši… Do nedávna jsem byla chřestem nepolíbená. Takže…
-
Dubnová výzva a arménské recepty. Když jsem si přečetla název, nejenže jsem vůbec nevěděla, oč se jedná, ale taky jsem se bála, aby…
-
Nebo taky bůnček, jak ho nazval Cuketka. Od chvíle, co jsem prvně tuhle přípravu masa viděla, jsem jen tiše slintala. No a konečně…
-
Rozhodně nemůžu říct, že by dorty patřily do mého repertoáru. Když se ale vyskytne taková příležitost, jako je zlatá svatba prarodičů, tak…
-
PolévkySaláty a drobné pohoštěníZeleninová
Pečená řepa podruhé, aneb polévka a pomazánka
by Megby MegPokud se vám zdají dvě hodiny pečení řepy v troubě na jednu večeři jako zbytečnost, tak jí tam rovnou dejte víc, a naplánujte si…
-
Ještě než jsem se přidala k Daring Bakers, u Cataliny i Lucie jsem měla možnost vidět úžasný kynutý věnec plněný bílkovým sněhem a spoustou dalších dobrot.…