Archiv rubriky: Velikonoce

Velikonoční mrkvové sušenky

Velikonoční mrkvové sušenky

Pokud si každý rok lámete hlavu, co chystat pro koledníky a jako mě vás zase napadají malovaná vajíčka a perníčky, nezoufejte. Mám tu tip na mrkvové sušenky, které můžete ozdobit podobně jako perníčky, ale přesto jednoduše a rychle. Sušenky jsou lehce kořeněné, ihned měkké a zdobení barevnou polevou s puntíky je zábavné a proveditelné během chvilky. Nápad jsem na něj vlastně dostala, když jsem kupovala puntíkované stužky pro koledníky :) (Pokračování textu…)

Pesto z medvědího česneku a pistácií

Pesto z medvědího česneku a pistácií

Už minimálně tři roky jsem marně toužila po medvědím česneku. Nemohla jsem ho najít, nebo jsem prošvihla jeho sezónu… A pak jsem jen koukala na fotky na Facebooku a Instagramu, jak si ho ostatní užívají. Letos jsem si řekla, že ho prostě najdu. A díky Soně (obrovské díky!) jsem se dozvěděla, kam na něj jít. Přišla jsem na místo a byla jsem úplně ohromená, jak se tam rozprostíraly jeho lány… Nemohla jsem tomu uvěřit, tak jsem rozemnula jeden list a ucítila tu nádhernou, česnekovou vůni. Vytáhla jsem plátěnou tašku a hned jsem si medvědí česnek nařezala. (Pokračování textu…)

Test přírodních barviv na velikonoční vajíčka

Test přírodních barviv na velikonoční vajíčka

Každé Velikonoce samozřejmě barvím a zdobím vajíčka. Většinou jsme byli doma zvyklí používat cibulové slupky pro krásnou, hnědou barvu a pro barevná vejce jsme barvy kupovali. Letos jsem si chtěla zkusit taky něco jiného a tak  jsem pro barvy sáhla do přírody. Možná něco takového děláváte běžně doma, a pokud tomu tak je, tak budu ráda za každé vaše tipy. (Pokračování textu…)

Kynutý sněhový věnec

Kynutý sněhový věnec

Ještě než jsem se přidala k Daring Bakers, u CatalinyLucie jsem měla možnost vidět úžasný kynutý věnec plněný bílkovým sněhem a spoustou dalších dobrot. Takže jsem si našla i původní výzvu (link ZDE) a pustila se do práce. Velikonoce jsou/byly jako stvořené k upečení kynutého věnce… anebo tří. (Pokračování textu…)

Zelený čtvrtek a domácí těstoviny s pestem a brokolicí

Zelený čtvrtek a domácí těstoviny s pestem a brokolicí

Dodržujete velikonoční zvyky? U nás se nijak důrazně tradice neudržuje, ale rozhodně míváme na zelený čtvrtek vždy něco zeleného k jídlu. Většinou to odnesl špenát, ale tentokrát to vyhrály těstoviny s brokolicí. Vím, že je středa, ale jídlo je nakrabičkováno na zítra do práce :) (Pokračování textu…)

Velikonoční jidášky

Velikonoční jidášky

Zvu Vás na snídani :) Tradiční jidáše pečené na Zelený čvrtek, které jsem letos dělala poprvé. Mají prý strávníkům zaručit zdraví, takže o důvod víc, proč si je vyzkoušet.

Zapátrala jsem v kuchařkách a nakonec přináším lehce adaptovaný recept na toto nasládlé pečivo. (Pokračování textu…)

Malování vajíček

Malování vajíček

Velikonoce jsou už zase tu :) Co se týče pečení, nechystám se na žádné velké převraty a novinky, jen bych chtěla konečně vyzkoušet jidášky (pokud se najde trocha času), takže budu muset zapátrat v kuchařkách. Jinak budou Velikonoce ve znamení klasiky. To znamená například Likérového beránkaVaječnou tlačenku. Co se týče dalších velikonočních zvyků, zejména velikonočních kraslic, změna se nekoná žádná. Jako ostatně už poslední dobou každý rok, barvíme většinu vajíček gelovými barvami. Možná ne každý je zná, proto přináším takový menší návod, jak na ně :)

(Pokračování textu…)

Vaječná tlačenka

Vaječná tlačenka

Každoročně je právě vaječná tlačenka občerstvením, které se musí podávat koledníkům. Pro Vás může být inspirací co s vykoledovanými vajíčky. Do základního receptu patří sice  jen čtyři, ale klidně jich tam dejte víc – poměr surovin záleží vždy na chuti a aktuální dostupnosti. (Pokračování textu…)

Likérový beránek

Likérový beránek

Receptů na beránky je určitě spousta. My jsme také dělali na Velikonoce různé druhy, pak se naše hledání na chvíli ustálilo u beránka ananasového a pak to na plné čáře vyhrál beránek z těsta s vaječným likérem. (Pokračování textu…)


Tento web potřebuje ke správné funkčnosti a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. více informací

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Zavřít